Крымский технический колледж по итогам соревнований занял 4 призовых места.
1 место - ПОВАРСКОЕ ДЕЛО - Лутфулина Анастасия Александровна
1 место -ПЕКАРСКОЕ МАСТЕРСТВО" - Рудь Алена Валерьевна
2 место -КОНДИТЕРСКОЕ ДЕЛО - Ярышкина Олеся Витальевна
3 место - РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС- Крикун Артур Геннадьевич
На площадке участников компетенции:
ВЫПЕЧКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Нежный аромат свежей выпечки можно было ощутить еще при входе на площадку и конечно хотелось сразу устремиться туда, чтобы посмотреть, что же пекут наши молодые профессионалы.
Эти специалисты уже сами составляют рецептуру хлебобулочных изделий, подбирают исходные материалы для работы. Следят за процессом выпечки. Регулирует движение печного конвейера. Определяет готовность изделия. А на этом чемпионате мы с вами можем своими глазами увидеть весь процесс выпечки хлебобулочных изделий, где молодые пекари демонстрируют свою виртуозную игру с тестом.
На площадке участников компетенции: КОНДИТЕРСКОЕ ДЕЛО
На площадке участников компетенции: РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС
На площадке участников компетенции: ПОВАРСКОЕ ДЕЛО
К сожалению работу поваров в близи не рассмотреть, мы сможем увидеть только готовые блюда наших участников. Но даже за стендами видны пар и жар, ощутимы запахи приготовления изысканных блюд. К тому же над конкурсантами строго наблюдают эксперты.
А пока участники соревнуются вокруг них настоящая суета. Организованные группы школьников и студентов приехали посмотреть и выбрать свою будущую профессию. Опытные волонтеры сопровождают группу гостей и рассказывают подробно о каждой профессии.
Фотоотчет с мероприятия можно посмотреть в альбоме "На площадке участников компетенции"
Cостоялось награждение победителей регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), который проходил в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг».
Крымский технический колледж по итогам соревнований занял 4 призовых места.
1 место - ПОВАРСКОЕ ДЕЛО - Лутфулина Анастасия Александровна
1 место -ПЕКАРСКОЕ МАСТЕРСТВО" - Рудь Алена Валерьевна
2 место -КОНДИТЕРСКОЕ ДЕЛО - Ярышкина Олеся Витальевна
3 место - РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС- Крикун Артур Геннадьевич
ПОЗДРАВЛЯЕМ! и ЖЕЛАЕМ УДАЧИ В дальнейшем этапе на полуфинале!
Чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia)проходил в Краснодаре с 13 по 16 апреля. В общей сложности в соревнованиях приняли участие 171 студент образовательных организаций со всего Краснодарского края, а также 211 экспертов профильных компетенций. Поддержать своих коллег приехали школьники и студенты со всего Краснодарского края – мероприятие посетили более 60 000 человек.
В понедельник, 18 апреля, стартует полуфинал Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia)Южного Федерального округа, который примет участников со всей Кубани, а также молодых профессионалов из Волгоградской, Ростовской областей, Республик Адыгея и Калмыкия. В рамках мероприятия запланировано проведение состязаний для студентов по 27 компетенциям и JuniorSkills для школьников по 5 компетенциям.
Победители полуфинала получат право участия в финале Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), который пройдёт в Красногорске с 23 по 27 мая 2016 год.
Фотоотчет с мероприятия можно посмотреть в альбоме "Молодые профессионалы"
