20.01.2017

 

 Последний этап конкурсных заданий для наших участников это выпечка хлебобулочных изделий: Молодые профессионалы должны продемонстрировать технику плетения, изготовление: круассанов, хлеба и багетов, пшеничного хлеба на закваске, сдобных изделий и art - класс в хлебопекарном моделировании.

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
http://krymskcollege.ru/index.php/novostikolledga/61-tsentr-kompetentsii-worldskills-russia-v-kolledzhe/1234-5-den-wsr-19-01-17#sigProGalleria423492e8a3